Mélange d’épices  » TCHICH KARNIT  » 45gr

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Mélange d’épices TCHICH KARNIT 45gr Le Tchich bil Karnit (ou qarnit) est une soupe épicée à base de poulpe frais ou séché. C’est une spécialité Tunisienne, particulièrement appréciée pendant le ramadan et originaire de Karkennah/Sfax. C’est une soupe de sauce tomate, d’oignons et d’orge grillée concassée.
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Mélange d’épices  » TCHICH KARNIT  » 45gr

Ce mélange est une première en Tunisie très réussie selon le retour de plusieurs clients. Vous trouverez la recette en photo ( convient à 4 à 6 personnes à multiplier les ingrédients par 2) A propos de la marque : De la perception gustative, à la pulsion créative est née Gourmandiose, qui se positionne en tant que premier fournisseur Tunisien précurseur dans la confection de mélanges d’épices sophistiqués destinés pour le marché Tunisien, Arabe voire International avec son expertise. Son point fort n’est pas seulement l’art d’utiliser et de doser des ingrédients dans la création des mélanges mais surtout d’en inventer les plus surprenants pour une cuisine « Simplifiée » au « Quotidien » ou encore pour les « Occasions ». Avec une prévision de plus qu’une cinquantaine de mélanges, Gourmandiose les catégorise en termes de culture sur deux brands : EL FAWAH pour les mélanges locaux & MIXTIS pour les mélanges internationaux. Aussi, le catalogue El Fawah comporte des mélanges qui dépassent les limites de ceux habituels connus jusqu’à ce jour pour même des plats du terroir.

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