Mélange d’épices italien seasoning 20gr

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Mélange d’épices italian seasoning 20gr Comme son nom l’indique, cet assemblage évoque instinctivement les arômes et les saveurs de l’Italie dans votre propre cuisine. Mise à part son nom qui le laisse directement supposer comme un mélange italien, les origines de ce mélange ne sont pas très sûres et restent mystérieuses, certaines personnes pensent qu’il est originaire d’Italie et d’autres insistent sur le fait qu’il s’agit d’une invention Américaine.
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Mélange d’épices italien seasoning 20gr

La compréhension la plus courante est que les Grecs et les Romains ont développé cet assaisonnement quelque part en Méditerranée pendant les temps anciens et ils se peut qu’il a pris son nom depuis la notoriété et l’appréciation de la cuisine italienne en Amérique .Traditionnellement parlant, les recettes italiennes ne nécessitent que deux à trois herbes au maximum et surtout des herbes fraiches. Quant à ce mélange d’herbes sèches moulues pré-mélangées il est mieux utilisé dans les versions américaines des classiques italiens, notamment dans la préparation de délicieuses sauces des spaghettis ou les salades voire les BBQ. Néanmoins, ce mélange fonctionne très bien comme assaisonnement tout usage, et occupe une place importante dans de nombreux plats, il permet d’ajouter rapidement une touche méditerranéenne en fournissant des notes à base de plantes, très sollicité pour la viande grillée ou la viande en marinade, les soupes, en vinaigrettes avec de l’huile pour les salades, les Pizza surtout végétariennes. A propos de la marque : De la perception gustative, à la pulsion créative est née Gourmandises, qui se positionne en tant que premier fournisseur Tunisien précurseur dans la confection de mélanges d’épices sophistiqués destinés pour le marché Tunisien, Arabe voire International avec son expertise. Son point fort n’est pas seulement l’art d’utiliser et de doser des ingrédients dans la création des mélanges mais surtout d’en inventer les plus surprenants pour une cuisine « Simplifiée » au « Quotidien » ou encore pour les « Occasions ». Avec une prévision de plus qu’une cinquantaine de mélanges, Gourmandises les catégorise en termes de culture sur deux brands : EL FAWAH pour les mélanges locaux & MIXTIS pour les mélanges internationaux. Aussi, le catalogue El Fawah comporte des mélanges qui dépassent les limites de ceux habituels connus jusqu’à ce jour pour même des plats du terroir.

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